Name: Pipoca doce (sem mistérios e sem estragar panela)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de água; 1 xícara de óleo; 1 xícara de açúcar; 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó, de preferência Nescau; 1 xícara de milho para pipoca

Pipoca doce (sem mistérios e sem estragar panela)

A melhor companhia para assistir um filminho em casa é um balde de pipoca. Mas que tal dar uma variada e fazer uma pipoca doce em vez da salgada? Talvez você já tenha tentado e desistido por medo de dar errado e estragar a panela, mas essa receita aqui é garantida de sucesso e pipoca deliciosa. Ainda mais porque não leva apenas açúcar e inclui também o achocolatado para fazer uma pipoca doce com Nescau irresistível. Existem duas forma

15 min total 15 min prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

1 xícara de água
1 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó, de preferência Nescau
1 xícara de milho para pipoca

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela grande (grande em largura e não em profundidade, é fundamental que seja larga para dar certo), misturar a água, o óleo, o açúcar e o achocolatado e colocar no fogo para ferver.
2 Quando estiver fervendo, colocar as pipocas, mexendo de vez em quando.
3 Quando começar a estourar, tampar a panela e abaixar o fogo até acabar de estourar.
4 A dica é ter paciência porque demora um pouco até a temperatura dos ingredientes chegarem ao ponto de ebulição para o milho começar a estourar.
5 Quando tampar, não parar de mexer a panela.
6 De vez em quando, sacudir a panela para os ingredientes misturarem bem à pipoca.
7 Assim a receita dá certo e não gruda no fundo da panela.