Name: Pipoca de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 xícara de milho para pipoca de boa qualidade; 6 colheres de sopa de açúcar cristal; 3 colheres de achocolatado em pó de boa qualidade; Água

Pipoca de chocolate

Descubra a receita de Pipoca de chocolate para fazer em 20 minutos. Misture o achocolatado com o açúcar. Coloque água suficiente para cobrir a mistura. Leve ao fogo, mexa sempre para não encaroçar. Ferva até ponto de brigadeiro mole. Estoure a pipoca, quando terminar de estourar desligue o fogo, despeje a calda na pipoca, ambas quentes, mexa rapida

20 min total 20 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

1 xícara de milho para pipoca de boa qualidade
6 colheres de sopa de açúcar cristal
3 colheres de achocolatado em pó de boa qualidade
Água

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Misture o achocolatado com o açúcar.
2 Coloque água suficiente para cobrir a mistura.
3 Leve ao fogo, mexa sempre para não encaroçar.
4 Ferva até ponto de brigadeiro mole.
5 Estoure a pipoca, quando terminar de estourar desligue o fogo, despeje a calda na pipoca, ambas quentes, mexa rapidamente a pipoca até cristalizar a calda.
6 Obs: Não se preocupe quando você jogar a calda e a pipoca murchar.
7 O que faz a pipoca ficar boa é mexê-la rapidamente.