Name: Omelete de batata e queijo do Lúcio Cezar
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 batata bem cozida; 1 ovo; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado ou outro qualquer de sua preferência; sal a gosto; óleo para fritar

Omelete de batata e queijo do Lúcio Cezar

Descubra a receita d'Omelete de batata e queijo do Lúcio Cezar para fazer em 20 minutos. Amasse bem a batata cozida e misture nela o ovo, queijo parmesão e tempere com sal a gosto. Misture bem todos os ingredientes . Unte uma frigideira de preferência anti- aderente e espalhe bem esse creme de batata formando um disco de mais ou menos 1 cm de espes

20 min total 20 min prep. 2 porções

Ingredientes

2 porç.

1 batata bem cozida
1 ovo
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado ou outro qualquer de sua preferência
sal a gosto
óleo para fritar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Amasse bem a batata cozida e misture nela o ovo, queijo parmesão e tempere com sal a gosto.
2 Misture bem todos os ingredientes .
3 Unte uma frigideira de preferência anti- aderente e espalhe bem esse creme de batata formando um disco de mais ou menos 1 cm de espessura.
4 Deixe fritar bem até que fique douradinho.
5 Com auxílio de um prato, vire o omelete e volte à frigideira para que frite o outro lado até que fique também douradinho.
6 Sirva quentinho.
7 Cada omelete rende duas porções.