Name: Bolo de cenoura fit
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 cenouras; 3 ovos; 1 xícara de óleo de coco; 1 xícara de açúcar fit; 2 xícaras de farinha de trigo com uma tampa de fermento para bolo peneiradas; 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 4 colheres (sopa) de creme de leite light; 2 colheres de leite desnatado; 3 colheres (sopa) de cacau em pó; 1 colher (sopa) de açúcar fit

Bolo de cenoura fit

Descubra a receita de Bolo de cenoura fit para fazer em 40 minutos. No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo de coco até que obtenha uma mistura homogênea. Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e acrescente a mistura do liquidificador. Coloque em uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada. Leve assa

40 min total 40 min prep. 6 porções

Instruções

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1 No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo de coco até que obtenha uma mistura homogênea.
2 Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e acrescente a mistura do liquidificador. Coloque em uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada.
3 Leve assar em forno médio por 40 minutos.
4 Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando todos os ingredientes e levando ao fogo até incorporar.
5 Fica consistência de creme.
6 Despeje em cima do bolo e depois é só se deliciar.