Name: Peito de frango rápido e econômico
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg peito de frango em tiras ou filé; 1/2 cebola picada; 1/2 pimentão verde em tiras finas; 1/2 caldo de galinha; 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 pitada de noz-moscada; sal a gosto; 1 colher de azeite ou óleo

Peito de frango rápido e econômico

O peito de frango rápido e econômico é uma opção prática e deliciosa para uma refeição saudável e satisfatória. Com sua versatilidade na cozinha, o peito de frango oferece uma base leve e nutritiva para uma variedade de pratos. Esta receita, que combina simplicidade e sabor, permite que você prepare um prato delicioso em pouco tempo e sem comprometer o orçamento. Ao temperar o frango com ingredientes simples, como

30 min total 30 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

1 kg peito de frango em tiras ou filé
1/2 cebola picada
1/2 pimentão verde em tiras finas
1/2 caldo de galinha
1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 pitada de noz-moscada
sal a gosto
1 colher de azeite ou óleo

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque em uma panela o óleo ou azeite, a cebola, o pimentão e o peito de frango.
2 Deixe cozinhando por uns 15 minutos, sempre mexendo.
3 Se necessário, acrescente um pouco de água.
4 Acrescente o caldo de galinha e um pouco de água para dissolvê-lo, após polvilhe com o trigo misturando tudo bem.
5 Acrescente o leite e mexa até engrossar, se achar necessário coloque mais leite de acordo com sua preferência para a consistência do molho.