Bolo de abacaxi gelado

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata no liquidificador os ingredientes líquidos (leite, ovos, óleo).
2. 2 Reserve.
3. 3 Coloque os ingredientes secos em uma tigela (farinha, açúcar, sal, fermento em pó).
4. 4 Então acrescente os ingredientes líquidos, misture bem.
5. 5 Unte uma forma retangular de tamanho médio e despeje a massa.
6. 6 Obs: Enquanto se prepara a massa misture o abacaxi e o açúcar e reserve.
7. 7 Por cima coloque a mistura do abacaxi com o açúcar.
8. 8 Leve para assar em forno já pré-aquecido.
9. 9 Misture os ingredientes e leve para cozinhar, sem o creme de leite.
10. 10 Assim que cozinhar, acrescente o creme de leite e coloque por cima do bolo.
11. 11 Salpique coco ralado e leve para gelar por pelo menos 3 horas.