Guacamole mexicano

Name: Guacamole mexicano
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 abacates grandes; 1 colher de sopa de cebola picada; 2 pimentas vermelhas frescas; 1 tomate grande sem pele e picado; 2 ramos de coentro picado; Suco de 1/2 limão; Sal a gosto

Descubra a receita de Guacamole mexicano para fazer em 15 minutos. Cortar os abacates na metade, tirar o caroço e remover a polpa. Amassar com um garfo (podem ficar pedacinhos do abacate). Em um recipiente, misturar o abacate amassado, a cebola, a pimenta, o coentro e o tomate. Acrescentar o sal e o suco de limão.