Voltar tudogostoso.com.br

Quentão de Chocolate

Name: Quentão de Chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de açúcar; 500 ml de aguardente; 50 g de gengibre picado; 8 cravos-da-índia; 3 pauzinhos de canela; 350 g de cobertura de chocolate ao leite

Descubra a receita de Quentão de Chocolate para fazer em 20 minutos. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para caramelizar, mexendo sempre. Adicione a aguardente, o gengibre, o cravo e a canela e mexa por 2 minutos, acrescente 400 ml de água e deixe ferver cerca de 10 minutos. Junte o chocolate picado e mexa até dissolver por completo.

20 min total 20 min prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

1 xícara (chá) de açúcar
500 ml de aguardente
50 g de gengibre picado
8 cravos-da-índia
3 pauzinhos de canela
350 g de cobertura de chocolate ao leite

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para caramelizar, mexendo sempre.
2 Adicione a aguardente, o gengibre, o cravo e a canela e mexa por 2 minutos, acrescente 400 ml de água e deixe ferver cerca de 10 minutos.
3 Junte o chocolate picado e mexa até dissolver por completo.