Name: Bolo de café
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 colheres de sopa de margarina; 3 gemas; 3 claras em neve; 9 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de chocolate em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó; 4 colheres de sopa de amido de milho; 1/2 xícara de chá de café frio e forte; 5 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 ovo; 3 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher tipo sobremesa de baunilha; 3 colheres de sopa de açúcar

Bolo de café

Descubra a receita de Bolo de café para fazer em 40 minutos. Na batedeira, bata a margarina e sem parar de bater adicione, aos poucos, 7 colheres de sopa de açúcar, as gemas e o chocolate em pó. Peneire os ingredientes secos e adicione à massa alternando com o café. Bata as claras com as 2 colheres restantes do açúcar e junte à massa levemente. Col

40 min total 40 min prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Na batedeira, bata a margarina e sem parar de bater adicione, aos poucos, 7 colheres de sopa de açúcar, as gemas e o chocolate em pó.
2 Peneire os ingredientes secos e adicione à massa alternando com o café.
3 Bata as claras com as 2 colheres restantes do açúcar e junte à massa levemente.
4 Coloque em forma com furo no meio, untada e enfarinhada, e asse em forno médio.
5 Bata os ingredientes no liquidificador e despeje sobre o bolo desenformado, ainda quente.