Pão integral caseiro

Name: Pão integral caseiro
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 400 ml de água morna; 25 g de fermento fresco para pão; 100 ml de óleo; 1 colher (sobremesa) de sal; 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 1 xícara (chá) de aveia; 1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo; 1 xícara (café) de semente de linhaça; 2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral; farinha de trigo até dar o ponto

Descubra a receita de Pão integral caseiro para fazer em 240 minutos. Em uma vasilha, misture o fermento com o açúcar e acrescente os outros ingredientes. Em uma superfície lisa e enfarinhada, sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume. Modele os pães e coloque em forma de bolo inglês forrada com papel manteiga. Deixe crescer novamente.