Panqueca

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar pouco na frigideira pequena. Quanto mais fria a massa é melhor.
2. 2 Molho de tomate e creme de leite com o soro, 4 colheres de maionese , 3 colheres de quijo ralado. Misturar tudo, colocar sobre as panquecas e gratinar.
3. 3 Colocar numa panela, 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, e deixar em fogo brando até dourar.
4. 4 Adicionar sal e leite, vagarosamente, mexendo sempre.