Quindim sem desperdício de claras

Name: Quindim sem desperdício de claras
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 ovos inteiros; 3 copos (americano de 200 ml) de açúcar; 1 copo (americano) de leite comum; 100 g de coco seco ralado; 1 colher de manteiga ou margarina

Descubra a receita de Quindim sem desperdício de claras para fazer em 15 minutos. Unte uma forma para pudim com margarina e salpicar açúcar. Bata todos ingredientes no liquidificador e coloque na forma. Leve para assar em forno quente, em banho maria, coberto com papel alumínio por cerca de 50 minutos. Retire o papel e deixe dourar. Depois de bem f