Name: Macarrão ao molho branco - simples e rápido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão ninho largo (ou qual você tiver em casa); 3 colheres de sopa de óleo; Água para cozinhar; 2 colheres de óleo; 2 dentes de alho; 1/2 cebola; 1 copo de requeijão; 1 creme de leite; Cebolinha e salsinha a gosto; Sal a gosto

Macarrão ao molho branco - simples e rápido

Descubra a receita de Macarrão ao molho branco - simples e rápido para fazer em 20 minutos. Coloque a água para ferver (quantidade suficiente pra cobrir o macarrão) e coloque o óleo, quando ela começar a ferver coloque o macarrão. Enquanto o macarrão está fervendo em uma outra panela, adicione o óleo e a cebola, quando a cebola começar a fritar adi

20 min total 20 min prep. 4 porções

Instruções

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1 Coloque a água para ferver (quantidade suficiente pra cobrir o macarrão) e coloque o óleo, quando ela começar a ferver coloque o macarrão.
2 Enquanto o macarrão está fervendo em uma outra panela, adicione o óleo e a cebola, quando a cebola começar a fritar adicione o alho e deixe fritar mais um pouco, logo verá que o alho vai dourar.
3 Neste momento coloque o requeijão e deixe ele derreter bem, quando ele estiver bem derretido coloque a cebolinha, salsinha e o creme de leite e mexa bem, até ficar homogêneo.
4 Coloque sal, desligue o fogo e verifique se o macarrão está cozido.
5 Quando o macarrão estiver cozido, escorra ele bem e misture com o molho.