Name: Brownie
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 4 ovos; 320 g de açúcar refinado; água fervendo; 150 g de chocolate amargo; 150 g de manteiga; 140 g de farinha de trigo; 20 g de cacau em pó; 50 g de nozes picadas

Brownie

Descubra a receita de Brownie para fazer em 45 minutos. Quebre os 4 ovos em uma tigela, junte o açúcar e misture bem. Em uma tigela à parte, derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas, acrescente a manteiga e misture até formar um líquido homogêneo. Adicione o chocolate à mistura de ovos e manteiga e, novamente, mexa até ficar homo

45 min total 45 min prep. 16 porções

Ingredientes

16 porç.

4 ovos
320 g de açúcar refinado
água fervendo
150 g de chocolate amargo
150 g de manteiga
140 g de farinha de trigo
20 g de cacau em pó
50 g de nozes picadas

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Quebre os 4 ovos em uma tigela, junte o açúcar e misture bem.
2 Em uma tigela à parte, derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas, acrescente a manteiga e misture até formar um líquido homogêneo.
3 Adicione o chocolate à mistura de ovos e manteiga e, novamente, mexa até ficar homogêneo.
4 Junte a farinha de trigo peneirada, mexendo sempre.
5 Em seguida, coloque o cacau em pó peneirado, mexendo, e adicione as nozes picadas.
6 Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a massa.
7 Salpique um pouco mais de nozes picadas sobre a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180º C por 30 minutos.