Lombo de porco recheado

Name: Lombo de porco recheado
Prep time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 kg de lombo de porco; 300 g queijo provolone; 2 cenouras fatiadas (palito); 50 g de bacon fatiado; Paio; Sal; Pimenta do reino; Amaciante (sazón); Alho e cebola; Linha para amarrar e papel alumínio

Descubra a receita de Lombo de porco recheado para fazer em 215 minutos. Com uma faca bem afiada, abra o lombo como uma manta. Tempere com sal, sazón, alho amassado e reserve. Fatie a cenoura como palito, o bacon em tira, paio, provolone e cebola picada. Enrole tudo. Cubra com papel alumínio e leve à churrasqueira por 3 horas. Tire o papel alumínio