Name: Bolo de coco com suco de laranja
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 1 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 4 ovos; 1 xícara de suco de laranja quente (não ferva); 1/2 lata de leite condensado; 100 g de coco ralado; 8 colheres (sopa) de açúcar; 1 xícaras de água; 1/2 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de margarina; 4 colheres (sopa) de achocolatado; Chocolate granulado, ou raspas de chocolate, ou coco em flocos; Cerejas em calda (bem escorridas); Coco em flocos

Bolo de coco com suco de laranja

Descubra a receita de Bolo de coco com suco de laranja para fazer em 90 minutos. Massa: Bata as claras em neve, acrescente as gemas (uma a uma) e torne a bater. Coloque o açúcar aos poucos, batendo bem. Adicione o suco, o chocolate, a farinha de trigo e o fermento, mexendo levemente. Asse em forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido, moderad

1 h 30 min total 1 h 30 min prep. 20 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Massa:
2 Bata as claras em neve, acrescente as gemas (uma a uma) e torne a bater. Coloque o açúcar aos poucos, batendo bem. Adicione o suco, o chocolate, a farinha de trigo e o fermento, mexendo levemente.
3 Asse em forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido, moderado, por aproximadamente 30 minutos (até que enfiando um palito, este sai limpo).
4 Retire do forno, deixe esfriar e corte-o ao meio.
5 Recheio:
6 Ferva todos os ingredientes, mexendo sempre, até engrossar. Coloque ainda quente sobre o bolo frio.
7 Cobertura:
8 Ferva todos os ingredientes, até aparecer o fundo da panela. Espalhe imediatamente sobre o bolo e decore a gosto.