Name: Batata a portuguesa gratinada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 5 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas finas; 1 cebola cortada em rodelas; 100 g de presunto picado; 100 g de mussarela picada; 100 g de bacon cortado em cubos pequenos; 1 lata de creme de leite com soro; 1 sache de tempero (sazon) de sua preferência; 2 ovos; 100 g de queijo parmesão ralado; Sal e pimenta a gosto; Manteiga para untar forma.; Azeite para regar

Batata a portuguesa gratinada

Descubra a receita de Batata a portuguesa gratinada para fazer em 40 minutos. Em uma tigela coloque o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, o tempero (sazón), o sal e a pimenta (opcional), misture tudo. Reserve. Em uma forma untada com manteiga coloque as batatas de uma forma que cubra toda forma. Acrescente a cebola cobrindo a batata. Logo em

40 min total 40 min prep. 6 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma tigela coloque o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, o tempero (sazón), o sal e a pimenta (opcional), misture tudo. Reserve.
2 Em uma forma untada com manteiga coloque as batatas de uma forma que cubra toda forma.
3 Acrescente a cebola cobrindo a batata.
4 Logo em seguida coloque o bacon e o presunto.
5 Acrescente o creme com as especiarias que havia reservado distribuindo por toda a fôrma.
6 Cubra com a mussarela e regue com azeite em seguida envolva a forma em papel alumínio, e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
7 Sirva quente e pode acompanhar com salada verde e carnes assadas.