Voltar tudogostoso.com.br

Calda de açúcar para pudim

Name: Calda de açúcar para pudim
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 xícaras de açúcar; 1 xícara de água; Essência de baunilha a gosto

Descubra a receita de Calda de açúcar para pudim para fazer em 15 minutos. Usando uma panela não muito pequena (para evitar acidentes), leve ao fogo baixo o açúcar mexendo sempre até desempelotar mas não deixe queimar. Apague o fogo e acrescente (sem para de mexer) aos poucos a água. Depois de bem misturado, acenda novamente o fogo, mexendo sempre,

15 min total 15 min prep. 1 porção

Ingredientes

1 porç.

3 xícaras de açúcar
1 xícara de água
Essência de baunilha a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Usando uma panela não muito pequena (para evitar acidentes), leve ao fogo baixo o açúcar mexendo sempre até desempelotar mas não deixe queimar.
2 Apague o fogo e acrescente (sem para de mexer) aos poucos a água.
3 Depois de bem misturado, acenda novamente o fogo, mexendo sempre, deixe por mais 1 minuto.
4 Deixe esfriar e pronto.
5 Esta receita é ótima para todos os tipos de pudins e flans.