Name: Pão sem glúten de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 25g de de fermento biológico para pão; 1 colher de sopa de açúcar; 2 copos americanos de leite levemente aquecidos; 10 colheres de sopa de farinha de arroz; 3 colheres de sopa de polvilho doce; 3 colheres de sopa de amido de milho; 3 colheres de sopa de fécula de batata; 3 ovos inteiros; 2 colheres de óleo; 1 colher de café de sal

Pão sem glúten de liquidificador

Descubra a receita de Pão sem glúten de liquidificador para fazer em 60 minutos. Coloque no liquidificador o fermento biológico, o açúcar e o leite (ou água) levemente aquecido. Ligue o liquidificador e acrescente a farinha de arroz, o polvilho doce, o amido de milho, a fécula de batata, os ovos, o óleo e sal. Desligue, tampe e deixe crescer até at

1 h total 1 h prep. 2 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque no liquidificador o fermento biológico, o açúcar e o leite (ou água) levemente aquecido. Ligue o liquidificador e acrescente a farinha de arroz, o polvilho doce, o amido de milho, a fécula de batata, os ovos, o óleo e sal. Desligue, tampe e deixe crescer até atingir a tampa do liquidificador. Se fizer numa tigela com um mixer, cubra-a com filme plastico. Demora de 15 a 20 minutos. Unte duas formas para pão com óleo e polvilhe com farinha de arroz. Coloque a massa nas duas formas e ponha no forno preaquecido a 180°C.
2 Asse por 30 minutos ou até fazer o teste do palito e verificar que a massa não está mais grudando.