Receitas curau
O curau de milho verde é uma das receitas mais tradicionais da Festa Junina. Feito com milho amarelo, ele é uma das comidas de nome polêmico na festa. No Nordeste, ele é chamado de canjica, mas no Sudeste, esse é o nome dado ao doce feito com milho branco, chamado de mungunzá pelos nordestinos. A verdade é que o nome não importa, contanto que o creme de milho esteja delicioso. Nesta receita de curau de milho verde indicamos usar as espigas p
20 min total
20 min prep.
15 porções
Ingredientes
15
porç.
Instruções
Toque em uma etapa para marcá-la como concluída
