Name: Halloween Cupcake
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 TL Backpulver; 50 g Butter (weich); 2 Stk Eier; 70 g Kakao; 160 ml Milch; 1 Prise Salz; 100 g Staubzucker; 0.5 Pk Vanillezucker; 160 g Weizenmehl (universal); 2 EL Lebensmittelfarbe (orange); 1 Pk Sahnesteif; 250 ml Schlagobers; 110 g Staubzucker

Halloween Cupcake

Ein Gruseliger Halloween Cupcake erfreut so manches Gespenst. Das Rezept für hungrige Vampire und Hexen.

45 min gesamt 20 min Vorbereitung 25 min Kochen 12 266 cal

Zubereitung

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1 1. Die weiche Butter, Ei, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Milch zufügen.
2 2. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz vermischen. Ofen auf 180°C (Ober-Unterhitze) vorheizen.
3 3. In die Buttermischung nun die Mehlmischung vorsichtig unterheben.
4 4. Die Muffinförmchen ins Muffinblech geben und zur Hälfte mit Teig füllen und 20-25 Minute backen und auskühlen lassen.
5 5. Für die Creme: Schlagobers schlagen, Zucker, Orange Lebensmittelfarbe und Sahnesteif unterrühren. In einen Spritzsack mit kleiner Sterntülle füllen und spitze Berge mit der Creme auftragen. Mit Halloween Deko garnieren.