Kacki-Kekse für Halloween

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Butter mit Staubzucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen (ca. 5min).
2. 2 2. Mehl, Kakao und Milch zum Teig geben und mit einem Kochlöffel untermengen. Den Teig dann mit bemehlten Händen durchkneten und zur Rolle formen.
3. 3 3. Die Teigrolle in 15 Scheiben schneiden. Die Scheiben jeweils zu einer langen Wurst rollen und in "Häufchen-Form" bringen. Kacki-Kekse im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.
4. 4 4. Die Kaki-Kekse aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
5. 5 5. Für die Augen zuerst Eiklar mit Zucker zu einer cremigen Masse mit dem Handmixer aufschlagen. Diese Masse in einen Spritzsack mit dünner Tülle einfüllen und die Augen aufspritzen, warten bis sie fest sind und zum Schluß mit schwarzer Lebensmittelfarbe kleine schwarze Tupfen auftragen.