Name: Kartoffellasagne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Faschiertes (gemischt); 8 Stk Kartoffeln (mittelgroß, roh); 150 g Käse (gerieben); 2 EL Mehl; 1 Prise Muskat; 3 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Dose Tomaten (passiert); 2 Stk Zwiebeln

Kartoffellasagne

Die saftige Kartoffellasagne ist eine himmlische Hauptspeise die allen schmeckt. Hier ein tolles Rezept zum Ausprobieren.

40 min gesamt 10 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 397 cal

Zubereitung

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1 1. Die Zwiebeln schälen, fein hacken und in heißem Öl anbraten. Das Faschierte unterrühren und mitbraten.
2 2. Die passierten Tomaten über das Fleisch geben, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dann den Saft mit Mehl andicken und mit Muskat abschmecken.
3 3. Die Kartoffeln (roh) schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Abwechselnd in eine gefettete Kastenform schichten. Mit den Kartoffeln beginnen, danach die Fleischmasse darüber geben. Die nächste Lage Kartoffeln schichten, dann wieder die Fleischmasse usw. Abschließend geriebenen Käse darüber streuen.
4 4. Die Lasagne bei 180 Grad Umluft im vorgeheizten Backofen für ca. 35 Minuten backen lassen.