Tofuschnitzel

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Für die Tofuschnitzel zuerst den Tofu beidseitig salzen und mit Sojasauce einstreichen.
2. 2 2. Die Brösel in eine Schüssel geben und mit Curry, Paprikapulver, Pfeffer und Sesam vermengen.
3. 3 3. Die Tofuscheiben darin beidseitig panieren. Nun das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Tofuscheiben beidseitig goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.