Halloween Pizza mit Mozzarella-Geistern

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Ein Backblech mit Backpapier belegen und das Backrohr auf 200 °C aufheizen. Den Pizzateig aus der Verpackung nehmen und auf das Backblech legen. Den Mozzarella und die Oliven abtropfen lassen.
2. 2 2. Für die Tomatensauce die Tomaten waschen, abtrocknen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig anschwitzen, anschließend die Tomatenwürfel und den Knoblauch dazugeben. Unter ständigem Rühren solange köcheln lassen bis eine sämige Sauce entsteht. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
3. 3 3. Den Pizzateig mit der Sauce bestreichen und mit etwas Pizzakäse bestreuen. Den Mozzarella zuerst in Scheiben schneiden und dann mit einem scharfen Messer grob Geisterumrisse herausschneiden. Die Mozzarella-Geister auf die Pizza legen und im heißen Rohr ca. 10-15 Minuten backen.
4. 4 4. Inzwischen die Oliven zuschneiden. Einige Oliven halbieren, sie dienen als Körper für die Spinnen. Ein paar Olivenstreifen bilden die Spinnenbeinchen und runde Olivenscheiben sind die zukünftigen Geisteraugen.
5. 5 5. Die fertige Pizza aus dem Ofen nehmen, mit den zurechtgeschnittenen Oliven gruselig dekorieren und noch heiß servieren.