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Feine Schnittlauchsauce

Name: Feine Schnittlauchsauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Crème Fraiche; 0.25 TL frisch geriebener Pfeffer; 0.5 TL Salz; 250 g Sauerrahm; 1 Bund Schnittlauch

Diese feine Schnittlauchsauce darf bei Fondue oder einem Grillfest nicht fehlen. Ein einfaches und fettarmes Rezept, das immer passt.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 6 95 cal

Zutaten

6 Port.

50 g Crème Fraiche
0.25 TL frisch geriebener Pfeffer
0.5 TL Salz
250 g Sauerrahm
1 Bund Schnittlauch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Sauerrahm mit Creme Fraiche verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Schnittlauch waschen, fein schneiden und bis auf einen kleinen Teil zum Sauerrahm geben und einrühren. In eine schöne Schüssel umfüllen und mit den restlichen Schnittlauchröllchen bestreuen.

Österreichische Rezepte Saucen Rezepte

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