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Knoblauchdip

Name: Knoblauchdip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Becher Crème Fraiche; 1 Prise frisch geriebener Pfeffer; 1 Becher griechisches Joghurt; 2 EL gutes Olivenöl; 4 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Salz

Dieser Knoblauchdip schmeckt immer, zu Fleisch, Gemüse oder zu Chips. Hier das würzige Rezept.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 4 129 cal

Zutaten

4 Port.

1 Becher Crème Fraiche
1 Prise frisch geriebener Pfeffer
1 Becher griechisches Joghurt
2 EL gutes Olivenöl
4 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Knoblauchzehen schälen. Joghurt und Creme Fraiche miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
2 2. 2 Knoblauchzehen durch die Presse in das Joghurt drücken und vermengen. 2 Knoblauchzehen klein hacken und mit dem Olivenöl vermischen. Den Knoblauchdip in 2 Schälchen aufteilen und das Olivenöl darauf verteilen.