Name: Kinderpunsch
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 große Gläser
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Liter Wasser; 3 Früchtetee Beutel; 500 ml Saft (nach Belieben Apfelsaft, Orangensaft oder Traubensaft); 6 Nelken; 1 Stange Zimt; 2 Sternanis; 2 Bio-Orangen; 1 Bio-Zitrone; 1 Päckchen Vanillezucker (oder etwas Honig)

Zutaten

6 Port.

1 Liter Wasser
3 Früchtetee Beutel
500 ml Saft (nach Belieben Apfelsaft, Orangensaft oder Traubensaft)
6 Nelken
1 Stange Zimt
2 Sternanis
2 Bio-Orangen
1 Bio-Zitrone
1 Päckchen Vanillezucker (oder etwas Honig)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Bringe das Wasser in einem Topf zum Kochen und hänge die Teebeutel hinein Teebeutel. Lasse sie 5 Minuten ziehen und entferne sie dann wieder.
2 Füge den Saft sowie die Gewürze hinzu (ich mache sie einfach in ein Tee-Ei). Wasche die Zitrone und die Orange und schneide sie in Scheiben. Gib sie mit in den Punsch und erwärme ihn für 10 Minuten bei schwacher Hitze. Er sollte nicht kochen.
3 Koste den Punsch und süße ihn nach Geschmack noch mit Honig. Auch ein Päckchen Vanillezucker gibt noch ein schönes Aroma.
4 Halte den Kinderpunsch dann in einer Thermoskanne* warm. Erwachsene Glühwein-Fans aufgepasst: Mit einem Schuss Amaretto oder Rum wird auch der Kinderpunsch zu einem einheizenden Heißgetränk mit Alkohol.