Zurück essen-und-trinken.de

Forellencreme: Thermomix ® Rezept

Name: Forellencreme: Thermomix ® Rezept
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 5 Stängel Dill; 1 Bio-Zitrone; 125 g Räucherforellenfilet; 200 g Doppelrahmfrischkäse; 2 El Sahnemeerrettich; 3 Prisen Pfeffer

Unser gelingsicheres Thermomix ® Rezept für Forellencreme! Weitere kostenlose, genussvolle Rezepte auf essen-und-trinken.de

5 min gesamt 4 235 cal

Zutaten

4 Port.

5 Stängel Dill
1 Bio-Zitrone
125 g Räucherforellenfilet
200 g Doppelrahmfrischkäse
2 El Sahnemeerrettich
3 Prisen Pfeffer

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Dill und Zitronenschale in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2 Forellenfilets, Frischkäse, Sahnemeerrettich, 2 El Zitronensaft und Pfeffer zugeben und 10 Sek./Stufe 3 zerkleinern. Forellencreme abschmecken, in ein Servierschälchen geben und mit restlichen Forellenstückchen und Dillspitzen bestreut servieren.