Wildkräuter-Aufstrich

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Für den Wildkräuter-Aufstrich zuerst die Kräuter Giersch, Knoblauchsrauke, Gundermann, Sauerampfer gut waschen, abtropfen lassen und fein hacken.
2. 2 2. Die gehackten Kräuter mit Topfen und Sauerrahm gut vermengen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
3. 3 3. Mit gehacktem Bärlauch bestreuen und servieren.