Name: Orientalische rote Linsensuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Orient Rezepte
Ingredients: 1 Prise Chilipulver; 1 Prise Currypulver; 1 Stk Kartoffel; 1 Prise Pfeffer; 60 g rote Linsen; 1 Prise Salz; 1 TL Tomatenmark; 1 l Wasser; 1 Prise Zucker; 1 Stk Zwiebel

Orientalische rote Linsensuppe

Diese tolle Orientalische rote Linsensuppe verwöhnt den Gaumen. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe.

45 min gesamt 15 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 73 cal

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für diese orientalische Linsensuppe die Kartoffel schälen und in sehr kleine Würfel schneiden.
2 2. Den Zwiebel schälen, klein schneiden und in Öl anschwitzen, dann die Kartoffel hinzugeben. Tomatenmark und die Linsen dazugeben und alles gut vermengen.
3 3. Alles mit einem guten Liter Wasser aufgießen und einmal aufkochen lassen, danach ca. eine halbe Stunde auf kleiner Flamme leicht köcheln lassen.
4 4. Mit Salz, Curry, Pfeffer, Zucker und Chilipulver abschmecken und servieren.