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Kürbiskern-Dip

Name: Kürbiskern-Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Frischkäse; 50 g Kürbiskerne; 2 Schb Kürbiskernöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 120 g Zucchini

Der Kürbiskern-Dip schmeckt bei jedem Buffet. Unser Rezept stammt aus der Steiermark.

20 min gesamt 15 min Vorbereitung 5 min Kochen 4 200 cal

Zutaten

4 Port.

200 g Frischkäse
50 g Kürbiskerne
2 Schb Kürbiskernöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
120 g Zucchini

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Kürbiskerne grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Anschließend etwas auskühlen lassen.
2 2. Die Zucchini mit einer Reibe grob reiben.
3 3. Nun alle Zutaten miteinander glatt rühren und kräftig abschmecken.

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Zutaten

Zubereitung

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