Grillbutter

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Zuerst Rosmarin und Thymian gut waschen, abtropfen lassen und ganz klein hacken. Die Butter mit Cognac und Zitronensaft in einer Schüssel schaumig rühren.
2. 2 2. Dann Petersilie, Rosmarin, Thymian, Paprikapulver, Curry, Salz und Cayennepfeffer zugeben und gut miteinander vermengen. Anschließend etwa 30 Minuten kühl stellen.