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Joghurt-Knoblauch-Sauce

Name: Joghurt-Knoblauch-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Stk Knoblauchzehen; 2 Becher Naturjoghurt (3,5 % Fett); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Zitronensaft

Für alle Knoblauch-Liebhaber: Dieses köstliche Rezept für Joghurt-Knoblauch-Sauce ist die perfekte Ergänzung zu Fleisch und Gemüse.

45 min gesamt 15 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 10 cal

Zutaten

4 Port.

8 Stk Knoblauchzehen
2 Becher Naturjoghurt (3,5 % Fett)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 EL Zitronensaft

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zuerst den Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse pressen.
2 2. Joghurt in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
3 3. Dann den Knoblauch unterrühren und die Sauce für mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.