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Würstel im Brotteig zum Grillen

Name: Würstel im Brotteig zum Grillen
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Paar Frankfurter; 1 TL Kristallzucker; 400 g Mehl; 4 EL Olivenöl; 2 TL Salz; 1 Pk Trockenhefe; 200 ml Wasser

Würstel im Brotteig zum Grillen ist der absolute Hit bei einem Kinderfest. Mit dieser Rezept - Idee können sie ihre Kleinen begeistern.

1 hr 30 min gesamt 30 min Vorbereitung 1 hr Kochen 6 300 cal

Zutaten

6 Port.

3 Paar Frankfurter
1 TL Kristallzucker
400 g Mehl
4 EL Olivenöl
2 TL Salz
1 Pk Trockenhefe
200 ml Wasser

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Das Mehl in eine Rührschüssel sieben und Salz, Kristallzucker, Trockenhefe, Wasser und Olivenöl hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. 1 Stunde rasten lassen, danach rechteckig ausrollen.
2 2. Das Rechteck in 6 Streifen schneiden und um die einzelnen Frankfurter wickeln. Auf einen Stock aufspießen und über dem offenen Feuer knusprig grillen.