Schweinespieße in Biermarinade

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und auf Spieße stecken. Zwiebel schälen und grob hacken.
2. 2 2. Die Fleischspieße mit Majoran, Salz und Pfeffer einreiben und mit Senf bestreichen.
3. 3 3. Zusammen mit den Zwiebeln und Bier auf ein Blech legen und über Nacht ziehen lassen.
4. 4 4. Fleischspieße auf den Grillrost legen und langsam ca. 20 Min rundum grillen.