Fritada à minha moda

Name: Fritada à minha moda
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 tomates sem pele e sem sementes; 1 lata de ervilha com água; 1 cebola média, bem picada; 1 xícara de (chá) de cheiro verde, bem picado; 100 g de queijo parmesão ralado; 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo; 2 ovos ligeiramente batidos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara de (chá) de azeite; 2 envelopes de sazón; 1 colher (chá) de sal

Descubra a receita de Fritada à minha moda para fazer em 35 minutos. Misture os tomates picados com os demais ingredientes. Coloque em um refratário retangular untado. Leve ao forno médio (180 graus), pré - aquecido, por 35 minutos ou até que a superfície esteja dourada. Sirva em seguida.