Name: Falso canelone
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de mussarela fatiado grosso; 300 g de presunto fatiado grosso; 300 g de ricota ralada ou passada na peneira; 1 gema; Molho de sua preferência; 3 colheres de creme de leite; 1 pitada de sal; 1 pitada de orégano; 1 pitada de pimenta - do - reino branca; Queijo ralado para polvilhar

Falso canelone

Descubra a receita de Falso canelone para fazer em 40 minutos. Junte a ricota o sal, gema, orégano, creme de leite e pimenta-do-reino, mexendo até virar uma pasta. Reserve. Pegue uma fatia de presunto por cima coloque uma fatia da mussarela, espalhe uma porção do creme de ricota e enrole como se fosse rocambole. Faça até acabar o presunto e a mussa

40 min total 40 min prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Junte a ricota o sal, gema, orégano, creme de leite e pimenta-do-reino, mexendo até virar uma pasta.
2 Reserve.
3 Pegue uma fatia de presunto por cima coloque uma fatia da mussarela, espalhe uma porção do creme de ricota e enrole como se fosse rocambole.
4 Faça até acabar o presunto e a mussarela.
5 Em um refratário espalhe um pouco do molho de sua preferencia, coloque todos os rolinhos e regue com o restante do molho.
6 Polvilhe queijo ralado e leve para gratinar por cerca de 15 a 20 minutos.