Bolo caipira

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata a margarina com o açúcar e junte as gemas uma a uma.
2. 2 Bata as claras em neve e adicione à mistura.
3. 3 Peneire a farinha, o fubá, o fermento e misture com o restante da massa.
4. 4 Acrescente o iogurte.
5. 5 Passe os pedaços da goiabada em farinha, para ficarem soltos, e coloque-os no fundo de uma fôrma de pudim untada e enfarinhada.
6. 6 Despeje a mistura e leve ao forno por 40 minutos em fogo médio.
7. 7 Desenforme e peneire canela e açúcar por cima.