Name: Bolo prestigio
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de chocolate; 3 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá leite; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 lata de leite condensado; 1 pacote grande de sococo; 2 copos de leite; Açúcar a gosto; 1/2 lata de leite condensado; 1/2 tablete de margarina; 2 colheres de sopa de chocolate; 1 copo de guaraná; 200 g de granulado ou raspas de chocolate

Bolo prestigio

Descubra a receita de Bolo prestigio para fazer em 50 minutos. Bater as gemas peneiradas a margarina e o açúcar. Acrescente o leite aos poucos alternando com o chocolate peneirado com a farinha de trigo e o fermento, por último as claras em neve envolvendo lentamente sem bater. Asse em forno quente em assadeira untada e enfarinhada. Leve ao fogo e

50 min total 50 min prep. 15 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bater as gemas peneiradas a margarina e o açúcar.
2 Acrescente o leite aos poucos alternando com o chocolate peneirado com a farinha de trigo e o fermento, por último as claras em neve envolvendo lentamente sem bater.
3 Asse em forno quente em assadeira untada e enfarinhada.
4 Leve ao fogo e mexa bem até ferver e engrossar.
5 Levar ao fogo até ferver e engrossar um pouco.
6 Corte a massa do bolo ao meio, coloque uma metade da massa, umedecer com a calda.
7 Rechear e colocar a outra metade da massa, umedecer com a calda, colocar a cobertura.
8 Coloque sobre a cobertura a decoração a seu gosto.
9 Opcional: Pode ser decorado com cerejas inteiras sobre o granulado ou raspas de chocolate.