Name: Rocambole Prestígio
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 pacote de coco ralado; 1 vidro de leite de coco; 5 ovos; 1 xícara de chá de açúcar; 1/2 xícara de chá de chocolate em pó; 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

Rocambole Prestígio

Descubra a receita de Rocambole Prestígio para fazer em 50 minutos. Misture o leite condensado e o coco préviamente hidratado no leite de coco. Unte e forre com papel manteiga também untado e enfarinhado uma forma média (30x45 cm). Distribua o recheio por todo o fundo. Reserve. Bata na batedeira, os ovos e o açúcar até dobrarem de volume. Desligue

50 min total 50 min prep. 12 porções

Ingredientes

12 porç.

1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1 vidro de leite de coco
5 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de chocolate em pó
1/2 xícara de chá de farinha de trigo

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Misture o leite condensado e o coco préviamente hidratado no leite de coco.
2 Unte e forre com papel manteiga também untado e enfarinhado uma forma média (30x45 cm).
3 Distribua o recheio por todo o fundo. Reserve.
4 Bata na batedeira, os ovos e o açúcar até dobrarem de volume.
5 Desligue a batedeira e junte aos poucos, a farinha de trigo e o chocolate peneirados. Despeje a massa na assadeira reservada e leve ao forno médio (180° graus) pré-aquecido, por cerca de 20 minutos ou até que enfiando um palito este saia limpo.
6 Tire do forno e desenforme sobre um pano umidecido e polvilhado com açúcar.
7 Retire o papel manteiga e enrole o rocambole pela parte maior.