Muffin fácil

Name: Muffin fácil
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1/2 xícara de chá de manteiga; 1/2 xícara de chá de açúcar; 2 ovos batidos; 4 xícaras de chá de farinha de trigo; 3 colheres de chá de fermento em pó; 2 xícaras de chá de leite; Essência de baunilha ou raspas de 1 limão; 30 forminhas grandes de empada, untadas e enfarinhadas

Descubra a receita de Muffin fácil para fazer em 90 minutos. Pré-aqueça o forno. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro. Junte aos poucos os ovos, a farinha e o leite e a essência. Por último incorpore o fermento. Coloque nas forminhas e leve ao forno médio (em uma assadeira) por 30 minutos ou até que enfiando um palito o mesmo saia