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Picanha com alho

Name: Picanha com alho
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 peça de picanha de 1 kg e 300 g em média; 1 cabeça de alho picado; 8 colheres de sopa de mostarda; 1 limão

Descubra a receita de Picanha com alho para fazer em 70 minutos. Faça um creme com o limão, a mostarda, o alho o sal, espalhe bem na carne perfurada. Coloque para assar coberto com papel alumínio, e asse por mais ou menos 1 hora, retire o alumínio e deixe dourar. Retire e corte bem fininho os bifes. Faça um molho com limão e 2 colheres de maionese

1 h 10 min total 1 h 10 min prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

1 peça de picanha de 1 kg e 300 g em média
1 cabeça de alho picado
8 colheres de sopa de mostarda
1 limão

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Faça um creme com o limão, a mostarda, o alho o sal, espalhe bem na carne perfurada.
2 Coloque para assar coberto com papel alumínio, e asse por mais ou menos 1 hora, retire o alumínio e deixe dourar.
3 Retire e corte bem fininho os bifes.
4 Faça um molho com limão e 2 colheres de maionese e sirva.