Arroz mixiri - arroz à moda síria (com macarrão cabelinho de anjo)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Picar o macarrão grosseiramente com as mãos.
2. 2 Em uma panela derreter a manteiga e dourar o macarrão até que fique escuro, mas sem queimar. Adicionar o arroz, refogar mais um pouco, e adicionar água fervente com os tabletes de caldo de galinha diluídos.
3. 3 Temperar com sal se necessário, deixe cozinhar em fogo brando até que o arroz seque.
4. 4 Servir em seguida.