Name: Lasanha de banana da terra
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 bananas da terra (maduras, mas não muito e cortadas ao comprido); 150 g de presunto fatiado; 150 g de mussarela fatiada; 2 xícaras de carne moída refogadinha, mas sem caldo; 1 xícara de linguiça, também refogadinha (opcional); 1 lata de creme de leite; 3 colheres (sopa) de maionese; 100 g de queijo parmesão ralado; Noz-moscada a gosto; Óleo para fritar

Lasanha de banana da terra

Descubra a receita de Lasanha de banana da terra para fazer em 60 minutos. Prepare a carne moída e linguiça refogadinhos, misture-as e reserve. Frite as bananas da terra, sem usar muito óleo, mas para que elas fiquem douradas (uso a panela de teflon) e reserve. Misture o creme de leite com a maionese e nóz moscada e reserve. Unte um pirex com azeit

1 h total 1 h prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Prepare a carne moída e linguiça refogadinhos, misture-as e reserve.
2 Frite as bananas da terra, sem usar muito óleo, mas para que elas fiquem douradas (uso a panela de teflon) e reserve.
3 Misture o creme de leite com a maionese e nóz moscada e reserve.
4 Unte um pirex com azeite, coloque uma camada de banana da terra frita, por cima coloque uma camada de presunto, uma de queijo e coloque a carne moída com linguiça.
5 Repita a camada de banana da terra, por cima mais uma camada de presunto, queijo e por cima dele o creme feito com creme de leite, maionese e noz-moscada. Salpique o queijo parmesão.
6 Leve ao forno à 250° por aproximadamente 40 minutos até que derreta o queijo e fique coradinho.