Name: Pão de cebola
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 xícaras de leite morno; 3 colheres de açúcar; 1 colher de sal; 2 tabletes de caldo de galinha; 1 xícara de óleo; 2 ovos; 30 g de fermento; 1 cebola grande; 1, 5 kg de trigo (mais ou menos); Orégano a gosto

Pão de cebola

Descubra a receita de Pão de cebola para fazer em 120 minutos. Coloque todos os ingredientes, menos o trigo, no liquidificador e bata até que ficar totalmente líquido. Despeje numa bacia e vá acrescentando o trigo aos poucos até obter uma massa consistente, que não grude nas mãos ou na bacia. Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos, ou até q

2 h total 2 h prep. 30 porções

Add private notes with Supensa+

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque todos os ingredientes, menos o trigo, no liquidificador e bata até que ficar totalmente líquido.
2 Despeje numa bacia e vá acrescentando o trigo aos poucos até obter uma massa consistente, que não grude nas mãos ou na bacia.
3 Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos, ou até que dobre de tamanho.
4 Faça os pãezinhos no formato que desejar e deixe descansar por mais 30 minutos.
5 Pincele-os com gema e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
6 Se quiser pode rechear a gosto, com calabresa é uma delícia.