Massa folhada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Dissolva o fermento com o açúcar e o sal.
2. 2 Adicione a água, o leite, o ovo batido e misture bem.
3. 3 Acrescente a farinha de trigo e misture novamente até obter uma massa homogênea.
4. 4 Coloque a massa numa mesa ou bancada e sove bem com as mãos até a massa ficar bem lisa.
5. 5 Deixe a massa descansar por uns 15 minutos.
6. 6 Abra a massa com um rolo de macarrão até obter uma espessura de 5 centímetros.
7. 7 Passe a margarina para folhar com a colher em 1/3 da massa.
8. 8 Dobre uma parte da massa e aplique novamente a margarina.
9. 9 Feche a última parte da massa e dobre as pontas.
10. 10 Pronto.
11. 11 Uma massa folhada saborosa e coloque o recheio de sua preferência.