Name: Bolo de laranja da tia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 laranja bahia; 1 xícara (chá) de óleo (dê preferência ao de girassol); 4 ovos inteiros; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo de laranja da tia

Descubra a receita de Bolo de laranja da tia para fazer em 60 minutos. Lave muito bem a laranja com o auxílio de uma escovinha. Descasque a laranja bem fininha, tomando o cuidado de retirar apenas a parte amarela da casca. Retire e elimine a parte branca (ela amarga o bolo), bem como as sementes e bagaço. Bata no liquidificador, os ovos, os gomos d

1 h total 1 h prep. 14 porções

Ingredientes

14 porç.

1 laranja bahia
1 xícara (chá) de óleo (dê preferência ao de girassol)
4 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Lave muito bem a laranja com o auxílio de uma escovinha.
2 Descasque a laranja bem fininha, tomando o cuidado de retirar apenas a parte amarela da casca.
3 Retire e elimine a parte branca (ela amarga o bolo), bem como as sementes e bagaço.
4 Bata no liquidificador, os ovos, os gomos da laranja, o óleo e a casca amarela.
5 Em uma vasilha coloque a farinha e o açúcar (peneirados), adicione o líquido, bata muito bem com o auxílio de uma colher de pau ou batedor manual.
6 Por último adicione o fermento e misture levemente.
7 Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha.
8 Polvilhe por cima da massa um pouco de açúcar.
9 Leve para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 50 minutos.