Name: Torta pavê de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de cream cheese original Philadelphia; 1 xícara de açúcar; 2 colheres (sopa) de suco de limão; 1 xícara de natas geladas; 1/2 pacote de biscoito tipo maisena; 1 xícara de leite; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 colher (sopa) de rum ou conhaque (opcional); 3 xícaras de morangos frescos; 1 xícara de açúcar; 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico ou limão

Torta pavê de morango

Descubra a receita de Torta pavê de morango para fazer em 60 minutos. Bata as natas com o cream cheese original Philadelphia, o açúcar e o limão. Reserve. Forre com plástico-filme um refratário ou uma forma de bolo inglês de 15x30 cm. Forre o fundo com os biscoitos embebidos no leite misturado com a baunilha e o conhaque. Adicione o creme por cima

1 h total 1 h prep. 8 porções

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Instruções

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1 Bata as natas com o cream cheese original Philadelphia, o açúcar e o limão. Reserve.
2 Forre com plástico-filme um refratário ou uma forma de bolo inglês de 15x30 cm
3 Forre o fundo com os biscoitos embebidos no leite misturado com a baunilha e o conhaque. Adicione o creme por cima e vá intercalando com camadas de biscoito até acabar.
4 Leve para gelar por, no mínimo, 1 hora.
5 Enquanto isso, prepare a geleia de morango. Leve o açúcar ao fogo com 2 xícaras de morangos picados bem pequenos. Deixe em fogo médio até os morangos dissolverem e a geleia começar a se formar. Adicione o vinagre e deixe esfriar.
6 Com a base já gelada, cubra com a geleia de morango e decore com a xícara restante de morangos frescos.

Torta pavê de morango

Ingredientes

Instruções

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