Name: Quibe de quinoa
Prep time: 7 h 30 min
Total time: 7 h 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 500 g de carne moída; 100 g de grãos de quinoa; 1/2 tomate picado bem pequeno; 1 cebola; 2 dentes de alho; hortelã e sal a gosto

Quibe de quinoa

Descubra a receita de Quibe de quinoa para fazer em 450 minutos. Em uma panela, aqueça 400 ml de água, despeje a quinoa, cozinhe por 20 minutos e deixe esfriar. Refogue metade da carne moída com cebola, tomate, alho, e, se preferir, acrescente sal no final da preparação. Reserve. Misture a cebola e hortelã picados com o restante da carne moída e a

7 h 30 min total 7 h 30 min prep. 1 porção

Ingredientes

1 porç.

500 g de carne moída
100 g de grãos de quinoa
1/2 tomate picado bem pequeno
1 cebola
2 dentes de alho
hortelã e sal a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela, aqueça 400 ml de água, despeje a quinoa, cozinhe por 20 minutos e deixe esfriar.
2 Refogue metade da carne moída com cebola, tomate, alho, e, se preferir, acrescente sal no final da preparação.
3 Reserve.
4 Misture a cebola e hortelã picados com o restante da carne moída e a quinoa cozida e acerte o sal.
5 Coloque metade da massa em um refratário e cubra com a carne moída refogada.
6 Adicione o restante da massa com cuidado e acerte para que fique uniforme.
7 Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

Quibe de quinoa

Ingredientes

Instruções

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